Жимолость Сибирячка

Жимолость Сибирячка — это съедобный деликатес в сыром виде. Ягоды с пикантной горчинкой разнообразят домашние заготовки. Плоды созревают через 30 суток после цветения и пригодны к употреблению и переработке.

Описание сорта жимолости Сибирячка

Съедобное растение — неприхотливая культура, она дает большой урожай и устойчива к неблагоприятным факторам окружающей среды. Растение впервые начали выращивать в питомнике Западной Сибири в 2020 г.

Сорт Сибирячка зарегистрирован в Государственном реестре страны. Растение устойчиво к перепадам температуры в период цветения.

Кусты высаживают на придомовой территории, используют для создания композиций при оформлении парковых комплексов. Растение дает много ягод, которые созревают во второй половине июля.

Описание сорта Сибирячка включает такие параметры, как:

• урожайность;
• морозоустойчивость;
• область распространения;
• устойчивость к инфекционным заболеваниям;
• отличные органолептические качества.

Кусты начинают плодоносить через 3 года после посадки. Максимальное количество ягод, собранных с растения возраста 14-15 лет, составляет 4,5 кг. Культура выдерживает до -5°С, хорошо переносит засуху.

Растение не подвержено воздействию инфекционных агентов, в редких случаях поражается грибком. Ягоды обладают сочной и нежной мякотью, сладкие, ароматные, получили высокую дегустационную оценку потребителей.

Фото куста и ягод

Медленный рост кустов в течение 2-3 лет обусловлен биологическими особенностями растения. На фото сорт Сибирячка выглядит как куст высотой 7-90 см, диаметр кроны — более 1 м. Побеги коричневого цвета, в течение несколько лет происходит отслаивание коры.

Молодые ветви имеют небольшое опушение, слегка изогнуты, расположены горизонтально. Главная особенность вида Сибирячка — наличие полоски антоциановой окраски, расположенной на ветвях, освещаемых солнечными лучами.

Генетические признаки сорта:

• овальная форма верхних почек;
• пазушные глазки расположены под углом к растущим ветвям;
• листья имеют небольшой размер;
• верхушки листовых пластинок заостренные;
• их основание округлой формы;
• черешки небольшого размера;
• тонкие прилистники округлые, располагаются под прямым углом к побегам;
• кисть состоит из двух цветков.

В начале весны Сибирячка усеяна бутонами, которые распускаются через 14 суток. Цветы бледно-желтой окраски, лепестки плотно прилегают друг к другу, прицветники имеют форму острого шила.

В июне на ягодном кустарнике вырастают плоды, их вес достигает 1,5 г. Они имеют удлиненную форму и нежный аромат. Темно-фиолетовые ягоды нельзя долго хранить и перевозить на большие расстояния.

Опылители жимолости Сибирячка

Растение является бесплодной культурой и нуждается в опылении. Для получения высокого урожая на участке высаживают разные кусты, т. к. в процессе самоопыления завязь не образуется.

Переопыление растения происходит на следующий год независимо от урожайности ягод в прошлом сезоне. На участке садовод высаживает ягодные кусты, относящиеся к семейству Жимолостные.

К ним принадлежат такие сорта, как:

• Волшебница;
• Томичка;
• Камчадалка.

Цветы бледно-желтого цвета истончают сладкий запах, привлекающий пчел. Опыление происходит в течение нескольких часов. Сорт Медовый является опылителем для Сибирячки лишь в том случае, если растения цветут одновременно.

Многие садоводы в качестве соседей используют сорта:

• Голубое веретено;
• Золушка;
• Васюганская.

Самый большой потенциал по урожайности — у сорта Сибирячка, ягоды отличаются приятным вкусом. Хорошими опылителями садоводы считают сорта Памяти Гидзюка и Нарымская. Не рекомендуется искусственно привлекать пчел и шмелей к переносу пыльцы. Растение является хорошим медоносом, и насекомые активно садятся на ветви кустарника.

Посадка и уход

Наиболее благоприятный срок для посадки — с конца августа до середины сентября, т. к. жимолость отличается высокой устойчивостью к низким температурам.

Для размещения ягодных кустарников необходимо выбирать хорошо освещенный солнечный участок. Выращивают растение с помощью черенков и семян.

Перед покупкой молодых саженцев необходимо осмотреть жимолость и не приобретать кусты, имеющие сухие ветки, длинные корни. Кора на побегах не должна иметь дефектов, например отслаивающихся участков. Сибирячка погибнет после подсадки, если на корневище и ветвях расположены темные пятна, указывающие на поражение грибком.

На суглинистой почве жимолость обильно плодоносит, в полутени растение не засохнет, но урожай будет небольшим. Непригодными для посадки являются сухие земли, низкие котловины, в которых застаивается вода.

Сильные ветры оказывают отрицательное воздействие на формирование цветков и завязи. Жимолость требовательна к составу почвы, снабжению кислородом, любит плодородные земли. Не следует высаживать кусты на глинистых грунтах, в этом случае на ветках появляются бледно-зеленые листья и короткие годичные приросты.

Перед посадкой в бедную почву добавляют органические удобрения (5 кг на 1 м²). Для получения большого урожая садоводы используют несколько кустарников разных сортов. Расстояние между ними не должно превышать 2 м. В первые 4 года кусты растут медленно, период обильного плодоношения у жимолости начинается через 6-8 лет после посадки.

Сорт Сибирячка нетребователен к уходу. Растение любит влагу, кусты необходимо часто поливать в жаркую погоду. Крону следует опрыскивать теплой отстоянной жидкостью. Эту процедуру проводят перед закладкой глазков. Ранней весной садовод вносит под куст азотные удобрения.

Поздней осенью растение нуждается в подкормке, содержащей калий и фосфор. Медленный рост жимолости в первые 4 года требует постоянного рыхления верхнего слоя почвы после обильного полива. Пространство рядом с корнями мульчируют перегноем или торфом.

Для взрослых кустов жимолости характерно отслаивание коры в результате старения и отмирания побегов. Растение нуждается в удалении сухих ветвей осенью (после листопада) или ранней весной.

Ягодные кусты старше 7 лет требуют санитарной обрезки. С растения удаляют сломанные, сухие побеги. В первую очередь срезают ветки нижнего яруса, т.к. побеги лежат на поверхности почвы, мешают уходу, не плодоносят. У взрослых кустов через каждые 3 года прореживают крону, оставляя лишь 5 мощных ветвей.

Не следует удалять у жимолости верхушки побегов, т. к. на них располагается большое количество цветочных почек. Старые кусты обрезают на высоте 0,3-0,4 м от поверхности грунта. Растение начнет восстанавливаться весной, на пеньках вырастают первые побеги.

Отзывы садоводов

Надежда, пос. Завьялово, Алтайский край: «Прежде чем посадить жимолость, прочитала отзывы садоводов-любителей и советы специалистов. Посадила Сибирячку, когда собирала первый урожай, вес ягод не измеряла, некогда было взвешивать. Плоды вкусные. Из собранного урожая приготовила домашние консервы: компоты, сок, варенье, джем. Планирую в будущем замораживать плоды. Вкус ягод проявился, когда они полностью созрели. Считаю, что у Сибирячки есть недостатки: плоды мелкие, куст стелющийся».

Ирина, Нижний Ингаш, Красноярский край: «Посадила жимолость по рекомендации друзей. У Сибирячки приземистый, раскидистый куст, не нужно ставить подпорки. Жимолость не замерзла при низкой температуре. В саду растет 20 кустов, дают высокий урожай, иногда оставляю ягоды для продажи. Плоды обладают лечебными свойствами, использую их при расстройстве пищеварения и в качестве мочегонного средства. Другие сорта жимолости выращиваю для опыления».