Осенняя обрезка ежевики на зиму

Владельцу частного или дачного дома с ягодными кустарниками на земельном участке необходимо знать, как обрезать ежевику осенью на зиму. Обработка ветвей является важным этапом ухода за растениями, от которого зависит дальнейший рост куста и количество плодов в новом сезоне. При подрезке следует учитывать сорт кустарника, после завершения процедуры производится укрытие растения, предотвращающее негативное воздействие низких температур.

Когда обрезать ежевику — осенью или весной

Уход за ежевикой предусматривает весеннюю и осеннюю обработку веток. После таяния снега производится осмотр растения, в ходе которого укорачиваются поврежденные морозом ветви или молодые побеги. Процедура не является обязательной и выполняется не всеми садоводами.

Осенняя обрезка предусматривает удаление веток, имеющих возраст 2 года, которые приносили плоды в летний период. Правила, определяющего месяц или неделю обработки, не существует. Например, часть владельцев производит обработку кустарника непосредственно после сбора урожая.

Цели осенней обрезки

Осенняя обработка малины и ежевики позволяет:

1. Снизить затемнение центральной части куста ветками, расположенными по периметру. В зимнее время недостаток поросли снижает устойчивость растения к отрицательным температурам. В летний период излишек листвы препятствует созреванию и снижает качество ягод, находящихся в глубине куста. При недостатке света наблюдается ускоренный рост вверх молодых побегов, которые придется подрезать в теплое время года. Излишняя зелень способствует снижению стойкости растения к воздействию грибковых заболеваний.
2. Сохранение старой лозы, не приносящей плодов, ухудшает снабжение молодых побегов влагой и питательными веществами из грунта. Кроме того, устранение торчащих веток позволяет добиться корректной конфигурации растения. Допускается внешнее оформление кустарника в виде веера или плетения с одновременным разделением плодоносящих веток от молодой поросли.
3. Дополнительные ветви увеличивают размеры куста и усложняют процедуру подготовки к зиме. Удаление старой лозы способствует уменьшению размеров растения и снижает затраты на специальный защитный материал. Например, высота отдельных стеблей к осени достигает 2,5 м, а плети имеют длину до 4-5 м. Сохранять и укрывать такие кусты экономически нецелесообразно.
4. В весенний период куст, лишенный части лозы, быстрее формирует новые побеги. Корневая система обеспечивает снабжение ветвей водой с растворенными минеральными веществами, что позволяет повысить урожайность и улучшить вкусовые характеристики плодов. Укороченные побеги улучшают условия сбора ягод, поскольку стандартный кустарник с шипами травмирует руки садовода.
5. Обработка кустарника позволяет удалить поврежденные или пораженные вредителями (насекомыми или грибками) ветви.

При обрезке кустарника необходимо использовать заточенный инструмент, работы производятся в сухую погоду. Садоводы рекомендуют обрабатывать защитным варом пеньки, которые остаются после удаления толстых веток. Острый инструмент обеспечивает плоский срез, который становится герметичным на протяжении 24 часов.

Но если ожидаются осадки, то рекомендуется обработать срезы защитным составом, предотвращающим гниение корневой части кустов ежевики.

Весенняя обрезка

Весенняя обрезка производится после таяния снега, сроки обработки кустарников зависят от региона. Например, в центральных областях России снег сходит в первых числах апреля, а в северных районах процесс таяния стартует на 2-3 недели позже. Методика обработки зависит от формы и длины побегов, садоводы рекомендуют обрезать ежевику весной до высоты 720-900 мм.

Срезанный кончик способствует появлению боковых ответвлений и увеличению толщины основного стебля.

Важность и сроки осенней обрезки ежевики

Образующиеся побеги ежевики сохраняют жизнеспособность в течение 2 лет, а затем перестают приносить плоды. В первый год на ветке происходит формирование и рост плодовых почек, а на следующий сезон на месте почек появляются цветы, которые затем перерождаются в ягоды. В процессе развития побегов происходит плавное изменение окраски коры от зеленого цвета до коричневых или красноватых оттенков. Подобный алгоритм развития характерен для стандартных видов, но существуют ремонтантные сорта с другим циклом развития.

Стебли ежевики на 3 сезон сохраняют листья, но приносят плодов в десятки раз меньше, чем было на год раньше. Ветки продолжают получать воду и питательные вещества, ухудшая условия развития для молодой поросли. Например, заброшенные заросли ежевики продолжают плодоносить и без ухода, но наблюдается деградация ягод, которые становятся мелкими и теряют вкусовые качества. Удаление излишних побегов позволяет перераспределить потоки питательных веществ, обеспечивая быстрый рост новых веток и увеличивая урожайность.

На сроки обработки садовой ежевики осенью влияют следующие факторы:

• вид и сорт растения, от которых зависит срок созревания плодов;
• тип грунта и рельеф местности, в которой располагается куст;
• климатическая зона;
• способ выращивания и используемые агротехнические методы.

Делать обрезку побегов в средней полосе можно с августа по начало ноября (дата или неделя не регламентируются). Но следует учитывать вероятность ранней зимы (например, в Подмосковье снег может лечь во второй половине октября). В северных регионах (Ленинградская или Архангельская обл.) рекомендуется завершить работы за 20-30 дней до наступления холодов (по усредненным данным).

Обрезанные части удаляют, чтобы получить хороший урожай в новом сезоне, необходимо утеплить оставшиеся над землей побеги и корневую систему.

Основные сорта ежевики

На территории РФ распространение получили:

• куманика;
• росяника;
• ремонтантная ежевика.

Отличительные особенности куманики

Куманикой или кустистой ежевикой называется сорт с прямолинейными вертикальными ветками, которые вырастают на 2,5 м от поверхности грунта. По мере роста увеличивается масса побега, который начинает изгибаться к земле. Для предотвращения негативного эффекта сооружаются опорные приспособления (шпалеры), на которых производится фиксация плетей по веерной схеме.

Растение отличается наличием шипов, плоды имеют цилиндрическую конфигурацию и окрашены в блестящий черный цвет.

Кустарник выдерживает низкие температуры, но для предохранения веток и получения максимальной урожайности рекомендуется укрытие кустов на зиму. Размножается куманика отпрысками, которые появляются на корневой части. К куманике относят следующие разновидности ежевики — Апачи, Агавам и Рубен.

Плетистая ежевика

Распространение получила стелющаяся разновидность, которая называется росяникой, или плетистой ежевикой. Растение напоминает дикорастущие сорта, отличается плетями длиной до 5 м, которые расстилаются по поверхности грунта и оплетают вертикальные поверхности. Рекомендуется установка опор для ветвей, существуют разновидности с колючками и без шипов. В центральных и северных регионах высаживают районированные сорта, способные выдерживать падения температуры.

Преимуществом растений является устойчивость к коротким засухам и способность плодоносить при нахождении ветвей в затененных местах. Плоды отличаются продолговатой конфигурацией, окрашены в матовый сине-фиолетовый цвет. Вкусовые качества ягод выше, чем у куманики. Для размножения используют семена или верхушки однолетних побегов, которые укореняются в почве. К распространенным сортам относят Техас, Лукрецию и Орегон Торнлесс.

Ремонтантные разновидности

Ремонтантные сорта отличаются способностью давать 2 урожая за один сезон. Однолетние кустарники дают ягоды уже первой осенью после посадки, а в последующем сезоне на тех же ветвях вновь появляются плоды (во второй половине июня или в начале июля).

Появившаяся молодая поросль начинает плодоносить в сентябре.

Дополнительным преимуществом являются короткие плети, не нуждающиеся в организации опор. Сорта имеют повышенную устойчивость к воздействию отрицательных температур, допускается зимовка без дополнительных утеплителей.

Общая схема обрезки ежевики на зиму для начинающих

Обрезка ежевики осенью для начинающих садоводов является сложным процессом. Следует помнить, что от корректности выполнения процедуры зависит урожай следующего года, некорректно обрезанный кустарник может не перезимовать. Для резки веток требуется подготовить секатор и клещи для удаления сучьев. Если на участке имеются заросли ежевики с одеревенелыми побегами диаметром более 15 мм, то рекомендуется подготовить ножовку.

Все работы выполняются в защитной одежде, поскольку прикосновение к колючему стеблю чревато повреждением кожных покровов.

Перед выполнением работ инструмент проверяется. Рекомендуется удалить повреждения с режущей поверхности, зубья пилы необходимо развести на заданный угол. Если зубцы ножовки расположены некорректно, то срез получается рваным. Исправный секатор должен резать побеги толщиной до 15 мм, не допускается излом или застревание древесины между режущими кромками. Инструмент в процессе работы удерживается двумя руками под фиксированным углом, линия среза не должна иметь неровностей.

Схема обрезки включает в себя этапы:

1. Удаление старых побегов, на которых присутствовали ягоды.
2. Уменьшение количества молодых ветвей, выросших за весенне-летний период.
3. Подрезка оставшихся молодых побегов.
4. Обрезка участков куста, пораженных грибковыми заболеваниями или насекомыми.
5. Нанесение слоя, защищающего корни и стебли кустарника от мороза.

Если на участке высажена классическая ежевика с шипами, то побеги переплетаются между собой, что усложняет процесс их разделения при осенней обработке. Рекомендуется весной установить шпалеры (опоры), которые позволяют отделить перезимовавшие ветви и новые отростки. Нижняя часть шпалер предназначена для крепления молодой поросли, а взрослые побеги фиксируются к шпалерам верхнего ряда. С наступлением осени садовод легко вырезает старые ветви, а молодые после дополнительной обработки прижимает к поверхности грунта.

При высадке стелющихся разновидностей необходимо развести старые и новые плети в разные стороны. Ветви крепятся к натянутым шпалерам вне зависимости от расстояния опор от грунта. Осенью производится визуальная оценка кустарника, садовод удаляет секцию, которая состоит из ветвей, не способных к дальнейшему плодоношению. Если процедура разведения не выполнена, то разделить разросшийся куст затруднительно. В этом случае придется поочередно откусывать и отделять старые ветки, что занимает много времени.

Удаление отплодоносивших ветвей

Если владелец участка решил обрезать ежевику на зиму, то на первом этапе производится удаление ветвей, на которых находились ягоды. Прутья отличаются буровато-коричневым оттенком (свежие побеги имеют кору светло-зеленоватого или светло-коричневого цвета). Дополнительным признаком прошлогодних или отплодоносивших ветвей являются остатки соцветий или плодоножек от ягод. Стебли удаляются секатором, лезвие проходит над почвой. Не рекомендуется оставлять часть отростка («пенек»), поскольку он может начать гнить при попадании влаги.

Прореживание молодых ветвей

Поскольку в кустарнике присутствует молодая поросль, то необходимо удалить часть стеблей. Рекомендуется срезать ветки, не успевшие вырасти за весенний и летний периоды. Если куст разросся равномерно, то надо частично вырезать стебли, сохранив 5-8 веток. Рекомендуется сохранять поросль, имеющую наибольшую высоту и без повреждений коры. В северных регионах или для подстраховки (например, на случай холодной зимы) оставляются дополнительные ветви. В этом случае весной проводится повторная обработка с удалением лишней поросли.

Укорачивание молодых стеблей

Оставшиеся молодые ветви необходимо срезать по верхней кромке на 25% длины. Начинающему садоводу нужно знать, как правильно обрезать ежевику осенью, чтобы избежать проникновения грибков во внутреннюю часть побегов. Точки среза покрываются слоем мастики или садового вара, оказывающего защитное и антисептическое действие. Если при весенней ревизии будут найдены замерзшие или поврежденные грибками ветви (имеют темный цвет и ломкую структуру), то они срезаются под основание секатором или ножовкой.

Удаление больной плети

В осенний период производится осмотр кустарников, позволяющий найти плети, пораженные вредными насекомыми или плесенью. Подобная поросль не выдержит зимы и перепадов температуры, а имеющиеся в глубине стеблей личинки насекомых и споры грибков перенесутся на здоровые части кустарника. Срезанные под корень плети и лоза утилизируются, опытные садоводы рекомендуют сжигать зараженные ветки. В противном случае возможно распространение вредителей на всем участке.

Подкормка удобрениями после обрезки

После проведения обрезки необходимо полить корневую систему водой, а затем внести органические удобрения. Рекомендуется использовать комбинированную смесь, состоящую из 6 кг компоста или перегноя, 100 г суперфосфата и 30-40 г калийного удобрения (не содержащего соединения на базе хлора). Пропорции указаны для 1 куста ежевики, материалы не смешиваются, а вносятся в основание растения (околоствольный круг) последовательно. На первом этапе укладывается органический материал, а затем сверху тонким слоем насыпается минеральное вещество.

Удобрение заделывается вилами в грунт на глубину до 100 мм, что улучшает процесс подкормки. Добавление веществ, содержащих калий и фосфор, способствует повышению устойчивости корневой системы и ветвей к воздействию отрицательных температур. Обработка жидкими реагентами, позволяющими устранить грибковые заболевая, производится после опадения листвы, но до обрезки побегов. Если осень теплая и сухая, то перед укладкой защиты от морозов почва увлажняется, рекомендуется внести до 20 л воды под каждый куст.

Для снижения риска грибковых заболеваний используется водный 1% раствор бордоской жидкости. Материал наносится распылителем на поверхность ветвей и грунта у основания куста в осенний период (после опадания листьев). Для повышения эффективности обработки производится вскапывание приствольного круга. Если в весенне-летний период отмечалось сильное поражение ежевики насекомыми или грибками, то после плодоношения и сбора урожая производится удаление поврежденных побегов. Затем кусты обрабатываются препаратами с инсектицидами или фунгицидами.

Другой методикой защиты кустарников от вредителей, находящихся на зимовке в грунте, является обработка поверхности куста и почвы водным раствором медного купороса или перекиси водорода (концентрация реагента 3%). Для нанесения химиката используется распылитель, жидкость равномерно наносится на верхнюю часть куста, а затем производится обработка почвы. Перекись водорода оказывает положительное воздействие на корневую систему, обеспечивая растение дополнительным кислородом.

Особенности обрезки бесшипной и ремонтантной ежевики

Если на участке имеется ежевика без шипов, то садоводу необходимо знать, когда лучше провести обработку кустарника. Помимо осенней подрезки проводится весенняя и летняя ревизии, позволяющие удалить засохшие или пораженные вредителями ветви. При летней обработке ежевики Блэк сатин необходимо регулярно обрезать секатором кончики побегов на 100 мм. Процедура производится при достижении ветвями высоты 1100 мм (без подвязки). Если садовод предусмотрел шпалеры, то побеги срезаются после перерастания на 200 мм высоты опор.

Методика регулярного укорачивания кончиков веток называется прищипыванием верхушек, обработке подвергаются только молодые (однолетние) побеги. Боковые веточки необходимо обрабатывать в конце зимы или в начале весны (до момента набухания почек). Боковая поросль (латералы) появляется на однолетней стрелке после проведения обрезки кончиков. Рекомендуется поддерживать длину латералов на уровне 400-450 мм, что позволяет снизить зарастание куста с образованием затененных участков. В заросшем кусте могут образовываться зоны с повышенной влажностью.

Весенняя обработка сорта Блэк сатин предусматривает удаление боковых веток, расположенных на высоте до 450 мм от поверхности грунта. Нижние ярусы отличаются пониженным плодоношением, но потребляют воду с растворенными в ней минеральными и органическими веществами, снижая скорость созревания ягод в верхней части растения. После появления листьев и начала цветения производится наблюдение за кустарником. На прошлогодних побегах формируются ягоды, одновременно из грунта должны появляться новые ветви.

После созревания ягод производится сбор урожая, затем в конце сентября или в начале ноября необходимо срезать 2-летние ветви (по аналогии со стандартной колючей ежевикой). Обрезка производится до уровня грунта, оставлять длинные хлысты не рекомендуется из-за риска появления гниения. Затем кустарник укрывается защитным слоем, предохраняющим древесину от воздействия отрицательных температур. С приходом весны стартует новый цикл обрезки латералов, обработка необходима на протяжении всего срока жизни ежевики сортов Блэк сатин или Лох Тей.

Следует помнить, что растения выдерживают кратковременное падение температуры воздуха до -20°С, но на поверхности побегов возможно появление следов обморожения. Для предотвращения гибели куста необходимо снять ветви с опорной проволоки, а затем уложить на грунт. Процедура выполняется до наступления первого осеннего заморозка, сверху укладывается слой сухой листвы или соломы. Материал защищается от ветра пленкой или кусками шифера. Защита снимается весной до момента наливания почек, которые могут начать преть в глубине слоя листвы или соломы.

Обработка ремонтантных видов

Обрезка ремонтантной ежевики осуществляется во второй половине сентября или в начале октября (срок подбирается по климатическим условиям). Не рекомендуется торопиться с обработкой сразу после прекращения плодоношения. Первичный осмотр кустарников позволяет определить больные или поврежденные плети (например, сломанные), которые обрезаются секатором на уровне грунта. Оставлять длинные фрагменты не следует, поскольку для поддержания жизнедеятельности будет расходоваться вода и питательные вещества.

Дальнейшие действия зависят от особенностей сорта ежевики:

1. Для стелющихся разновидностей рекомендуется выбрать до 10 стеблей, обладающих максимальной прочностью.
2. Для прямостоячего кустарника необходимо сохранить до 5 веток, которые обрезаются по верхней кромке на 25% от длины.

Возможно сохранение дополнительных 2-3 побегов для подстраховки, поскольку неизвестно, как куст ежевики выдержит воздействие снега и низких температур. Если садовод хочет получить ранний урожай, то возможно частичное сохранение побегов. Но следует учитывать сложности с сохранением растений в зимний период. Кроме того, на побегах сохраняются споры грибков и личинки вредителей, которые весной могут уничтожить ежевику.

При обрезке происходит удаление до 95% вредных насекомых, которые затем сжигаются вместе с ветками или вывозятся за пределы участка.

Особенности осенней обрезки ежевики Торнфри для получения хорошего урожая

Первичная обрезка бесшипной ежевики Торнфри производится через 2 года после высадки кустарников, затем процедура ухода становится ежедневной. Для выполнения работ используются садовый секатор и ножовка. Осенью выполняется стандартная вырезка старых ветвей под корень, а молодая поросль укорачивается на 30-35%. Описанная методика является наиболее популярной у садоводов-любителей. Сорт Торнфри не выдерживает зимних морозов, поэтому укрытие кустарника является обязательной процедурой.

Для защиты используют:

1. Натуральные материалы (например, солому или ветки хвойных деревьев), которые обеспечивают подачу свежего воздуха к находящимся в глубине слоя кустам ежевики. Поскольку защита может разрушаться ветром, то сверху укладывают обрезки шифера или листы синтетического волокна.
2. Синтетические материалы (например, спанбонд), которые не разрушаются под воздействием солнечного света и выдерживают циклические перепады температуры окружающей среды. Пленка имеет поры, через которые поступает свежий воздух, материал крепится к поверхности почвы подручными приспособлениями.
3. Полиэтиленовая пленка, отличающаяся низкой стоимостью. Применение полиэтилена не рекомендуется садоводами с опытом, поскольку синтетический материал не пропускает воздух к защищаемым растениям. При порывах ветра возможно разрушение пленки, поэтому владельцы участков применяют материал с увеличенной толщиной и повышенной прочностью. Полиэтилен используется в районах с повышенной глубиной снежного покрова, в других регионах применять пленку не следует.

Для удержания поросли используется натянутая проволока (шпалеры), ветки крепятся при помощи мягкого материала, устойчивого к воздействию осадков и ультрафиолетового излучения (например, капроновой ленты). Применять пластиковые хомуты или проволоку в изоляции не рекомендуется, поскольку возможно повреждение внешней поверхности отростков. В весенне-летний период необходимо дождаться достижения новыми ветвями высоты 600 мм и прищепить кончики. Куст дает боковые побеги, которые требуется прищипывать при достижении длины 500-550 мм.

Обрезка ветвей не гарантирует получения высокого урожая, ежевика Торнфри требует дополнительной обработки от вредителей. После раскрытия почек распыляется водный раствор нитрофена (концентрация химиката составляет 1%), который уничтожает личинок и взрослых особей тли и галлового клеща. Затем необходимо рыхление грунта вокруг основания куста, в почву вводятся реагенты, уничтожающие майских жуков и медведок. Дополнительная осенняя обработка 3-процентным водным раствором бордоской жидкости позволяет устранить грибковые заболевания.

Особенности обрезки стелющейся ежевики

Если на участке высажены стелющиеся кусты, то необходимо пошагово выполнить действия:

1. Осмотреть растения, а затем удалить секатором ослабленные стебли, выросшие летом текущего года.
2. Срезать поросль, пораженную вредителями.
3. Укоротить оставшиеся побеги на 20-25% длины. Часть садоводов оставляет дополнительные ветки, которые обеспечивают сохранение запаса питательных веществ в зимнее время.

При обработке стелющейся ежевики необходимо учитывать, что ветки кустарника отличаются повышенной хрупкостью. Перед началом обработки необходимо снять лозу с подпорок, а затем разровнять ее по поверхности грунта. Если начать резать побеги сразу, то возможно необратимое повреждение кустарника, который не выдержит отрицательных температур и засохнет. Садоводу необходимо знать, нужно ли предусмотреть дополнительную защиту растений на зиму. В южных регионах укрывать кустарники не требуется, поскольку температура не падает ниже -5°С.

В средней полосе и северных регионах необходимо аккуратно пригнуть лозу к поверхности грунта, а затем установить металлические скобы. Поверх укладывается слой органических материалов естественного происхождения (например, сена или соломы, допускается применять древесные опилки или опавшие листья), агротехническое волокно (пленку из синтетического материала, устойчивого к внешним климатическим и природным воздействиям).

При использовании агроволокна необходимо заполнить воздушный промежуток между пленкой, грунтом и защищаемыми кустами. В качестве утеплителя используются еловые ветви или сено, торф или кукурузная ботва, опавшая листва или древесные стружки и опилки. Возможно мульчирование грунта по периметру приствольного круга, что позволяет создать защитную воздушную прослойку. Затем поверх укладываются предварительно обрезанные побеги ежевики.

Заключение и общие рекомендации

Осенняя обрезка кустов ежевики повышает устойчивость растения к воздействию отрицательных температур и улучшает качество ягод, которые вырастут в следующем сезоне. Отказ от обрезки приводит к образованию лишних веток, которые затеняют центральную часть куста и снижают морозостойкость и урожайность. Сохранение торчащих из грунта пеньков вызывает гниение корневой части, которое приводит куст к гибели. Методика обработки ежевики не сильно зависит от наличия шипов и конфигурации отростков, но при обрезке учитывается сорт растения.

При обрезке веток любого сорта ежевики не следует опасаться излишнего укорачивания побегов, поскольку растение способно быстро восстанавливаться. Рекомендуется производить обрезку в защитных рукавицах и одежде с длинными рукавами. Материал должен быть плотным, поскольку уколы шипами заживают медленно. Некоторые садоводы удаляют колючие кусты и высаживают вместо них новые растения без шипов.

При использовании для утепления опавших листьев необходимо предусмотреть защиту от грызунов, которые повреждают ветви ежевики. В центральную часть куста укладывают корм с препаратом, позволяющим уничтожать мышей и крыс. При использовании опавшей хвои или веток хвойных деревьев опасаться грызунов не следует. При использовании синтетических защитных волокон предусматривается фиксация полотна кусками строительного материала или кирпичами. Мероприятия позволяют сохранить куст ежевики, который за сезон приносит до 1,5 кг плодов.