Шалфей — лекарственное растение, обладающее широким спектром действия. Преимущества шалфея для здоровья заключаются в его способности уменьшать воспаление, предотвращать хронические заболевания и диабет, укреплять кости и иммунную систему, регулировать пищеварение, улучшать функции мозга и состояние кожи, замедлять возникновение когнитивных расстройств.
Содержание
Уникальные свойства шалфея
Шалфей обыкновенный, или сальвия (Salvia Officinalis), — многолетнее травянистое растение, выращиваемое в регионах по всему миру и используемое для приготовления пищи и для лечебных целей.
Как выглядят листья, цветы и семена шалфея, польза и вред для организма которого уже оценены специалистами, должен знать каждый человек, заботящийся о своем здоровье.
Листья шалфея используют в свежем или сухом виде в качестве пряности или заваривают чай. Травяные части сальвии содержат много растительных химических соединений, эфирных масел, минералов, витаминов, которые обладают способностью укреплять здоровье.
Основным активным компонентом шалфея является его эфирное масло, которое содержит кетоны: альфа- и бета-туйон. Кроме того, он включает множество других соединений, в т. ч. цинеол, борнеол, дубильную, фумаровую, хлорогеновую, кофейную и никотиновая кислоты, никотинамид, флавоны, флавоновые гликозиды и эстрогенные вещества. Эти соединения наделяют растение следующими свойствами:
- противовоспалительное, противовирусное, антибактериальное и противогрибковое средство;
- мощный антиоксидант и лучший очиститель и стимулятор деятельности лимфы;
- усиливает кровообращение и действует как отхаркивающее средство;
- гормональный регулятор;
- липолитическое, вяжущее и спазмолитическое действие;
- обладает хорошими анальгетическими свойствами.
Эфирное масло извлекают из листьев и цветов растения и используют в качестве ароматизатора для алкогольных напитков, в парфюмерии и ароматерапии.
Семена растения являются богатым источником минералов, таких как калий (помогающий регулировать кровяное давление), марганец (участвующий в регуляции работы мозга), кальций (поддерживающий здоровье костей) и магний (участвующий в нервной регуляции работы мышц и сердца).
Помимо различных минералов, растение содержит витамины А (важен для укрепления и поддержания иммунной системы), С (необходим для роста и восстановления тканей в организме) и К (помогает свертыванию крови).
Трава шалфей и ее лечебные свойства помогают справиться со многими заболеваниями и расстройствами, в числе которых:
- воспаление горла;
- афты;
- периодонтит;
- опоясывающий герпес;
- прыщи и угри;
- экзема;
- воспаление десен;
- зубная боль;
- геморрой;
- головная боль;
- плохая циркуляции крови;
- плохая память;
- увеличение лимфатических узлов;
- отит;
- синусовая инфекция;
- гормональные нарушения;
- симптомы ПМС;
- мышечное напряжение;
- воспаление печени;
- воспаление миндалин;
- кишечные расстройства;
- воспаление желчного пузыря;
- неприятный запах изо рта;
- гастрит;
- ночная потливость;
- артрит;
- варикозное расширение вен;
- целлюлит;
- укусы насекомых.
Польза и вред
Полезные свойства и противопоказания к использованию шалфея первыми выяснили древнеримские врачеватели. Они применяли отвары и настои этого растения для лечения различных болезней, в особенности связанных с пищеварением. Сейчас люди продолжают широко использовать растение для профилактики и лечения патологий.
Для детей
Многим родителям интересно узнать, можно ли шалфей детям и с какого возраста его давать. Не рекомендуется давать любые травы детям младше 6 месяцев по той причине, что их организм более чувствителен к активным компонентам растений, чем у взрослых.
Хотя у детей может появиться сухость во рту после употребления шалфея, все же потенциальные выгоды для здоровья после его применения перевешивают риски.
Траву можно с уверенностью назначать детям, страдающим расстройством желудка, диспепсией, воспалением горла, проблемами с печенью, метеоризмом, инфекционной патологией и возбудимостью.
Для полоскания горла
Применение отвара шалфея для полоскания горла детям — самый безопасный способ избавиться от симптомов простуды, а его аромат успокаивает нервы. Для приготовления отвара необходимо смешать 1 ч. л. свежих или сушеных листьев растения с 1 стаканом кипятка. Настаивать 10 минут, затем процедить. Добавить по 1 ч. л. яблочного уксуса и меда, затем можно полоскать горло до 4 раз в день.
Ингаляции
Поскольку сальвия содержит туйон и камфару, ингаляции с шалфеем высвобождают мокроту и облегчают удаление ее из дыхательной системы.
Можно проводить ингаляционную терапию для детей так часто, как это необходимо.
Лучшее время для ее осуществления — перед сном, т. к. влажный пар способствует спокойному ночному отдыху. Для усиления лечебного эффекта добавьте щепотку морской соли при приготовлении лекарства. Ингаляции безопасны и не вызывают сонливости и привыкания.
Для мужчин
Стоит учитывать, что имеются как лечебные свойства, так и противопоказания для мужчин по использованию шалфея. Рассмотрим подробнее эти нюансы.
Польза шалфея для мужчин:
- Регулярное употребление этой травы стимулирует выработку более подвижных и жизнеспособных сперматозоидов. Данное свойство обусловливает применения шалфея для мужчин для зачатия.
- Шалфей от простатита. Растение является природным афродизиаком, а отвар сальвии повышает потенцию при длительном курсе приема. Это положительно сказывается на сексуальном желании и эрекции.
- Снятие напряжения и беспокойства.
- Избавляет от застойных явлений в семявыводящих протоках.
- Поскольку растение обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами, отвар используют не только внутрь, но и для наружного лечения половых органов. Шалфей помогает справиться с различными инфекциями и воспалением.
- Повышает уровень тестостерона для сохранения мужского здоровья и хорошего самочувствия.
Противопоказанием для применения сальвии у мужчин является аллергия на нее или другие растения семейства Lamiaceae (например, мяту и орегано).
При простатите
Когда мужчины становятся старше, уровень их гормонов меняется, особенно количество эстрогена, тестостерона и его побочного продукта, называемого дигидротестостероном. Исследования показали, что изменения в балансе этих гормонов могут привести к ненормальному росту и делению некоторых клеток простаты.
Увеличенная простата вызывает неприятные симптомы, чаще всего мочевые и сексуальные проблемы, которые ослабляют мужское здоровье. Лечение простатита у мужчин в домашних условиях, основанное на народных рецептах, снимает болевые ощущения, улучшает процесс мочеиспускания, улучшает общее состояние организма.
Причина, по которой используется шалфей при простатите, заключается в том, что растение стимулирует клетки иммунной системы для борьбы со скрытыми бактериями, которые часто не обнаруживаются в ОАМ. Сальвия является сильным противомикробным препаратом, который мягко действуют на организм и помогает уменьшить воспаление простаты.
Для потенции (для зачатия)
Польза шалфея для потенции мужчин заключается в том, что трава нормализует эндокринную систему — баланс гормонов в организме. Это важно для повышения вероятности наступления зачатия, т. к. правильный гормональный баланс улучшает количество сперматозоидов и их подвижность.
Рассмотрим, как принимать сальвию мужчинам для зачатия.
Довести до кипения 100 мл воды, уменьшить огонь до минимума и добавить 1 ч. л. семян шалфея. Оставить вариться на 20 минут. Процедить готовый напиток и принимать по ½ ч. л. 2 раза в день. Отвар увеличивает не только количество сперматозоидов, но и их подвижность и морфологию.
Для женщин
Рассмотрим, при лечении каких расстройств используют шалфей, его лечебные свойства и противопоказания для женщин.
Применение шалфея и его лечебные свойства для женщин знакомы с давних времен. Необходимо знать, чем же полезен шалфей для женщин. В первую очередь растение помогает избавиться от проявлений симптомов менопаузы при регулярном приеме.
Преимущества применения шалфея для женского здоровья заключаются в следующем:
- Поддерживает объем эстрогена на оптимальном уровне. Высокое количество данного гормона в организме может вызвать различные проблемы со здоровьем, в т. ч. бесплодие, поликистоз яичников и рак.
- Помогает облегчить симптомы ПМС, уменьшить вздутие живота, тягу к еде, судороги и перепады настроения. Поскольку это спазмолитическое средство, шалфей эффективно уменьшает частоту маточных сокращений.
- Помогает регулировать обильные менструации (чай из листьев травы).
- Помогает бороться с морщинами и другими признаками увядания кожи, вызванными свободными радикалами и, как следствие, предотвратить преждевременное старение дермы.
Употребление шалфея во время беременности стимулирует матку, поэтому в этот период не рекомендуется использовать растение. Кормящим женщинам следует проконсультироваться у врача, прежде чем использовать траву, т. к. она способствует уменьшению выработки грудного молока.
После 35-40 лет
Симптомы менопаузы включают «приливы», бессонницу, головокружение, головные боли, обильное потоотделение ночью и иногда учащенное сердцебиение. Эти симптомы возникают из-за гормонального дисбаланса — снижения уровня эстрогена. Шалфей для женщин после 40 лет — незаменимая вещь, поскольку помогает избавиться от этих проявлений климакса благодаря наличию вяжущих танинов в составе.
Продукты, богатые витамином Е, помогают уменьшить «приливы», поэтому для того, чтобы усилить эффект, можно сочетать шалфей с орехами, авокадо или красной рыбой.
Побочные эффекты
Несмотря на пользу шалфея для женщин, он может быть небезопасен при приеме в больших дозах и в течение длительного времени из-за туйона, содержащегося в нем. Это химическое вещество в больших количествах вызывает судороги, повреждение печени и нервной системы.
Если у человека эпилепсия, не рекомендуется принимать траву в количествах, превышающих рекомендованную пищевую дозировку. Количество туйона зависит от вида растения, времени сбора урожая, условий выращивания и других факторов.
Побочные эффекты от приема сальвии включают:
- проблемы с пищеварением;
- учащенное сердцебиение;
- тошноту, рвоту;
- беспокойство;
- одышку;
- кожную сыпь;
- быстрый подъем или спад кровяного давления (в зависимости от вида растения);
- аллергические реакции;
- снижение уровня глюкозы в крови у людей с диабетом.
Испанский шалфей (Salvia lavandulaefolia) вызывает увеличение АД у людей с высоким кровяным давлением, в то время как обыкновенный шалфей (Salvia officinalis) может оказывать обратный эффект у гипотоников. Обязательно следите за своим кровяным давлением, прежде чем использовать траву.
Противопоказания
Прежде чем принимать какие-либо лекарственные растения или травяные добавки, обязательно проконсультируйтесь у врача. Меры предосторожности при использовании шалфея:
- Чистое эфирное масло сальвии опасно принимать перорально во время беременности, т. к. оно обладает эстрогенными свойствами и может вызывать сокращения матки.
- Шалфей нельзя принимать внутрь грудным детям.
- Траву нельзя принимать людям с нервными расстройствами, т. к. большие дозы вызывают судороги, подобные тем, которые наблюдаются при эпилепсии, и головокружение.
- Людям с гормоночувствительными состояниями не рекомендуется принимать шалфей в больших количествах, т. к. растение взаимодействует с различными лекарственными препаратами, включая седативные, противосудорожные и диабетические.
Применение в народной медицине
Шалфей нашел применение в народной медицине в качестве растительного лекарственного средства от многих болезней. Настойку растения можно использовать в качестве:
- антибактериальной жидкости для полоскания рта и для лечения ангины и тонзиллита;
- дезодоранта (для лечения гипергидроза);
- тоника для жирной кожи;
- средства для лечения экземы и кожных высыпаний, а также для облегчения зуда и устранения раздражения после укусов насекомых;
- средства для лечения синяков, растяжений и отеков;
- средства по уходу за волосами для улучшения их роста и уменьшения выпадения.
Чтобы сделать настойку из шалфея, необходимо:
- Вымыть и тщательно высушить листья травы.
- Нарезать их и положить в стеклянную банку, которую можно плотно закрыть.
- Залить водкой или чистым спиртом.
- Закрыть и убрать в темное место на 3 недели, не забывая ежедневно встряхивать содержимое.
Чай с шалфеем — натуральный напиток без содержания кофеина, который можно употреблять в горячем или холодном виде в любое время суток. Шалфеевый чай обладает деликатным, сладким вкусом с земляничными нотками и содержит большое количество антиоксидантов, в т. ч. эллаговых, которые можно найти в ягодах.
Для приготовления напитка понадобятся:
- 4 стакана воды;
- 15 г свежих листьев шалфея (примерно 45 шт.);
- 2 ст. л. сахара;
- 2 ч. л. лимонной цедры;
- 3 ст. л. лимонного сока.
Приготовление:
- Довести воду до кипения и добавить листья шалфея, сахар, цедру и сок лимона. Хорошо размешать.
- Оставить на 30 минут, периодически помешивая.
- Процедить готовый напиток от листьев и цедры через чайное ситечко. Подавать чай горячим или охлажденным со льдом.
Травяной чай используется как естественное средство для мужского и женского здоровья, помогающее успокоить нервы. Чай также содержит соединения, помогающие повысить концентрацию внимания, и обладает противовоспалительными свойствами, которые способствуют улучшению сна.
Чай обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, которые помогают устранить патогенные микроорганизмы, вызывающие боль в горле.