Жимолость Бакчарский великан

Съедобная жимолость пользуется популярностью у российских садоводов благодаря неприхотливости в уходе и полезным витаминным плодам. Сорт Бакчарский Великан был выведен для холодных регионов Сибири и Центральной части России, для которой характерны затяжные морозные зимы. Растение устойчиво к морозам и резким перепадам температуры, редко болеет и нечасто подвергается нашествию вредителей. Ягоды применяются для приготовления джемов, компотов, соков, вина и настоек.

Описание сорта жимолости Бакчарский Великан

Свое название сорт получил благодаря месту селекции. Он был выведен в селе Бакчар в Томской области на базе Бакчарского опорного пункта северного садоводства. В получении новой разновидности жимолости принимали участие Н. В. Савинкова, И. К. Гидзюк и А. П. Павлов.

Сорт жимолости Бакчарский Великан характеризуется сильными кустами высотой до 2 м, круглой пышной кроной и слегка заостренной верхушкой. Плоды в форме цилиндра с восковым слоем, крупные и вкусные, со средним сроком созревания. Масса 1 ягоды — 1,5 -2,5 г, а длина — 4-5 см. Кожица светло-синего цвета. Мякоть плотная и сочная, семена мелкие, практически неощутимые. Приятная терпкость сопровождается пикантным кислым послевкусием.

Для более точного описания сорта была проведена дегустация среди ученых селекционеров, по результатам которой Бакчарский Великан получил оценку 4,8 из 5. Это достаточно высокий балл для разновидности, выведенной на территории России. Ягоды можно употреблять свежими или использовать для приготовления консервации.

Также плоды хорошо переносят заморозку.

Садоводы выделяют следующие характеристики Бакчары:

• высокая урожайность;
• крупные ягоды;
• кисло-сладкий терпкий вкус, который оценят даже гурманы;
• широкое расположение ветвей упрощает сбор плодов;
• хорошая переносимость морозов (до -35°C), что позволяет выращивать сорт даже в Сибири;
• повышенная устойчивость к вредителям и болезням.

Собирать первый урожай можно уже на 3-4 году жизни растения. Спелые ягоды появляются в начале июня еще до созревания черешни или клубники. В среднем с молодого куста получают 2-3 кг жимолости. При правильном уходе урожайность можно повысить до 4-4,5 кг. В промышленных масштабах с 1 га садоводы собирают от 10 до 15 т ягод.

Единственный недостаток жимолости сорта Бакчарский Великан заключается в осыпаемости спелых плодов. Для сохранения урожая можно застелить участок под кустом полотном или пленкой.

Фото куста и ягод

На фото показаны отростки жимолости.

Так выглядят созревшие плоды.

Взрослый куст в период цветения.

Опылители жимолости Бакчарский Великан

Садоводам, желающим выращивать «гигант», следует помнить, что цветки селекционных сортов жимолости самобесплодные, поэтому для регулярного и обильного урожая кусты нуждаются в перекрестном опылении.

В качестве опылителей можно использовать следующие виды:

• Амфора;
• Памяти Гидзюка;
• Нимфа;
• Гордость Бакчара;
• Лазурная.

Посадка и уход

Селекционный сорт Бакчарский Великан — жимолость, требующая грамотного ухода. Чтобы куст принялся и стал расти на участке, нужно соблюдать несколько основных правил посадки. Бакчару рекомендуется сажать в зиму, но не позднее середины октября. За это время росток успеет приняться и набраться сил перед зимовкой. Весной просыпается культура рано, в начале марта. Обильные паводки после таяния снега насыщают растение влагой и полезными микроэлементами, что дает дополнительный скачок в развитии.

После приобретения саженца корни опускают в воду с любым активатором роста. После этого можно подготавливать участок:

• место под посадку очищают от сорной растительности;
• грунт удобряют перегноем, торфом, перепревшим навозом или компостом (10кг/м²);
• делянку с удобрениями вскапывают;
• готовят лунку под посадку размером 40х40 см;
• на дне ямки делают дренаж и вносят по 50 г калийной соли и суперфосфата;
• корни растения распрямляют и аккуратно помещают в углубление, затем плотно присыпают землей;
• после процедуры куст поливают 10 л воды.

При одновременной посадке нескольких экземпляров жимолости следует соблюдать расстояние 2-2,5 м. При переносе на другое место выкапывать отросток рекомендуется вместе с грунтом. Это поможет минимизировать вред для корней, и жимолость быстрее восстановится.

Кроме деления кустарника на части, существует еще 3 способа размножения:

1. Семена. Данный метод самый трудоемкий, из-за чего применяется нечасто. Посадочный материал собирают со спелых ягод и сеют в емкость с грунтом. С наступлением зимы их покрывают толстым слоем снега до наступления тепла. Весной их защищают пленкой для создания парникового эффекта и ждут появления первых всходов.
2. Черенками. В конце мая, после появления молодых побегов, с куста срезают веточки длиной 10-15 см с 3 почками. Их обрабатывают раствором для стимуляции роста, сажают в грунт и накрывают пластиковой бутылкой.
3. Отводками. В конце июня землю под кустарником рыхлят, при этом несколько нижних стеблей прикапывают и закрепляют веревкой. На следующий сезон укоренившиеся отростки можно пересаживать.

Садоводы отмечают, что при черенковании принимается только 1/3 саженцев. Это нужно учитывать при заготовке посадочного материала.

При выборе места под кустарник необходимо иметь в виду, что он не любит чрезмерной влажности и плохо переносит ветреную погоду. Поэтому жимолость не рекомендуют размещать на открытом участке, сквозняках и в низинах. Растение любит солнечный свет, но прикорневая система должна находиться в тени. Хорошим вариантом посадки будет соседство с невысокими деревьями и кустарниками. Так верхушка культуры будет купаться в солнечных лучах, а нижняя часть — затенена.

Бакчарский сорт непривередлив к почве, но показатели урожайности будут лучше на рыхлом грунте с примесью глины. Состав земли должен быть плодородным, с низким уровнем щелочи. В случае кислой почвы лунку перед посадкой обрабатывают золой или доломитовой мукой.

Взрослое растение поливают 1 раз в 5 дней. Оптимальная норма — 10-12 л воды на 1 куст. При избытке влаги жимолость загниет, а недостатке — ягоды вырастут жесткими и горькими. Поэтому рекомендуется регулировать частоту полива в зависимости от погодных условий. Больше влаги культуре нужно в период цветения и созревания ягод, а осенью орошение, наоборот, минимизируют. После полива почву под кустарником нужно разрыхлить.

Бакчарскую жимолость подкармливают 3 раза в год. В конце марта вносят удобрения на основе азота, например аммиачную селитру. Оптимальная дозировка — 15 г на 1 куст. Следующий этап — восстановление растения после плодоношения. Для этого нужно внести подкормку на базе фосфора и калия. Самое распространенное средство — нитрофос. На 1 экземпляр требуется не менее 25 г удобрения, разведенного в ведре воды. Чтобы жимолость хорошо перенесла зиму, ее поливают органическим раствором, который состоит из 10 л воды и 2-2,5 л навоза.

Омолаживающую обрезку осуществляют для растений старше 3 лет. В первую очередь удаляют сухие и сломанные ветви, затем побеги, которые растут внутрь или близко к земле. Для нормального развития на кусте должно остаться 10-15 здоровых веток. При этом он не должен быть густым. От количества света, проникающего вглубь жимолости, зависит размер и вкус плодов.

Сорт характеризуется высокой устойчивостью к большинству болезней. Однако он может подвергаться нашествию вредителей: тли, клещей или гусениц. Чтобы избежать этого, рекомендуется весной до начала цветения обрабатывать кусты защитными препаратами.

Садоводы рекомендуют такие средства:

• Инта-Вир;
• Маврик;
• Элексар;
• Конфидор.

Отзывы садоводов

Светлана, 38 лет, Красноярск

Первые кусты жимолости появились в саду 5 лет назад. Сорт выбрали Бакчарский Великан из-за его устойчивости к морозам и неприхотливости к почве. Несколько кустов разместили вдоль забора. Растения часто подмерзают на сквозняке, поэтому плодоносят редко. Еще 2 куста посажены рядом с черной смородиной. Там они защищены от ветра, им достаточно влаги и света. Ягоды съедобные, кисло-сладкие, крупные. За сезон собираем по 1,5-2 кг с куста.

Максим, 45 лет, Рязань

Приобрели саженец бакчарской жимолости в питомнике 2 года назад. Растение уже плодоносило. Почитали отзывы специалистов и сажали осенью согласно рекомендациям. Весной подкормили и обрезали. Первый урожай получился небольшим, всего 700 г, но ягоды были крупными. Еще через год собрали уже 1,6 кг. Жимолость полностью оправдывает свое название — плоды вкусные и крупные.