Малина Жар-птица и ее описание интересуют многих садоводов. Сорт выделяется высокой урожайностью, неприхотливостью к условиям произрастания и быстрым созреванием. Ее благополучно культивируют на территории стран СНГ в средних широтах и на юге.
Содержание
Описание сорта малины Жар-птица
Сорт малины Жар-птица был зарегистрирован государственным реестром в 2003 г. Его вывели селекционеры из России Казаков И.В. и Евдокименко С. Н. для выращивания в Центральных и Центрально-Черноземных районах страны.
Являясь ремонтантным гибридом, Жар-птица может плодоносить 2 раза за сезон. Но из-за невысокой морозостойкости ее принято высаживать как однолетнюю культуру для формирования одного, но обильного урожая. При такой схеме выращивания ягоды начинают созревать в конце лета, а куст сохраняет плодоношение до первых сильных заморозков.
В северных широтах к осеннему сезону куст формирует до 60-70 спелых плодов. Многие дачники, занимающиеся посадкой поздне- и среднеспелых ремонтантных сортов, рекомендуют укрывать срезанные ряды весной.
Для этих целей подходит полиэтиленовая пленка, натянутая на невысокие дуги. Под импровизированным укрытием земля будет быстрее прогреваться, поэтому побеги станут нормально развиваться и формировать ягоды на 2-3 недели раньше, чем неутепленные экземпляры.
Взрослый малиновый куст достигает высоты 1,8-2 м. Растение обладает слабо раскидистой кроной и не требует много пространства на участке, это позволяет называть сорт компактным. За счет этой особенности садовод может высадить на участке крупный малинник.
Плодоносящая часть занимает 2/3 длины побега. Зеленые ветки не длинные, с характерным восковым покрытием. У основания находятся мягкие зеленоватые шипы.
Листва мелкая с бледно-зеленоватым оттенком, внутренняя часть практически белая. Конические плоды Жар-птицы отличаются достаточно крупными размерами и весят около 4-6 г. Они немного вытянуты и имеют ярко-красный оттенок. Костянка плотно закреплена в ягоде, а мякоть характеризуется кисловато-сладким вкусом и приятным малиновым ароматом.
Ягоды долго остаются на ветке в созревшем состоянии, не осыпаются и не теряют привлекательный вид. Сроки хранения после сборки достигают 3-4 дней. При перемещении плоды не слеживаются, не прилипают друг к другу и не выделяют сок. За счет повышенных товарных качеств сорт Жар-птицы может использоваться для промышленного выращивания.
Ягоды можно употреблять в свежем виде, использовать для переработки и замораживания. 1 куст дает до 2,5-3 кг крупных плодов.
К основным преимуществам сорта относят:
- Компактные размеры растений.
- Обильное плодоношение.
- Приятный вкус и аромат мякоти.
- Устойчивость к продолжительной транспортировке.
- Универсальное назначение.
Из недостатков разновидности выделяют:
- Сравнительно позднее созревание.
- Невысокую стойкость к морозам.
- Среднюю засухоустойчивость.
Выращивать малину Жар-птицу можно только в теплых регионах с умеренным климатом. Садоводам из северных частей страны придется тщательно укрывать куст или выращивать его в теплице.
Как и другие сорта, Жар-птица имеет разветвленные корни, которые залегают на глубине 10-12 см. При неглубоком залегании корневая система быстро пересыхает, поэтому для сохранения плодоношения важно поддерживать влажность почвы.
Урожайность
Жар-птица — малина с высокой урожайностью. В описании сорта упоминается, что за 1 сезон куст дает 1,8-2 кг ягод. С целью стимуляции плодоношения дачники срезают всю надземную часть у самого основания после уборки плодов. В таком случае ремонтантный куст будет обильно плодоносить на новых побегах следующего сезона.
Фото кустарника
Интересуясь характеристиками и внешним видом растения, следует посмотреть на фото саженцев и взрослых экземпляров.
Посадка и уход малины Жар-птица
Сроки высадки кустов сорта Жар-птица зависят от климатических условий в вашем регионе. Садоводам из северных районов и средней полосы лучше начинать процедуру весной. При повышенной влажности грунта и отсутствии жары посадочные материалы быстрее адаптируются к новым условиям. Осенняя посадка подходит для дачников из южных областей страны.
Специалисты советуют проводить выращивание кустовым способом. Если применяется ленточный вариант, черенки размещают плотнее, чем другие ремонтантные сорта.
Малина сорта Жар-птица отдает предпочтение участкам с рыхлой и плодородной почвой. Оптимальный показатель кислотности составляет pH 4-5. Если субстрат не соответствует требуемым параметрам, его нужно подкорректировать путем внесения в почву навоза, перегноя или торфа.
Территорию для весенней высадки подготавливают еще осенью, а осенних работ — весной. Такие действия способствуют эффективному растворению подкормок.
Участок для малинника выбирают на южной стороне. Он должен нормально освещаться в течение дня и быть защищен от сильных сквозняков и ветров. Разрешается высаживать кусты на грядках с незначительным затенением.
Если нет возможность высадить малину на возвышенности или ровной территории, почву дренируют. Для этого следует выкопать по периметру участка несколько дренажных канавок, через которые будет стекать лишняя жидкость. Их заполняют битым кирпичом, гравием или камнями.
Глубина посадочных ям составляет 30-40 см. На дно высыпается почвосмесь из следующих компонентов:
- Перегной.
- Компост.
- Древесная зола.
Последнюю добавку можно заменить комплексными минеральными подкормками.
Оптимальное расстояние между растениями составляет 60-70 см, а в междурядьях — 1,5-2 м.
Завершив посадочные работы, следует обеспечить малине сорта Жар-птица правильный уход. Он сводится к своевременному поливу, регулярным обрезочным работам и внесению подкормок.
Это влаголюбивая культура, которая нуждается в регулярном насыщении водой. Если возможность организации обильного полива отсутствует, лучше отказаться от ее выращивания. Дефицит воды приводит к ослабеванию куста и препятствует формированию побегов. При этом переизбыток влаги провоцирует развитие грибковых заболеваний и гнилостных процессов.
Обрезочные мероприятия сводятся к санитарной обработке, во время которой удаляются сухие, больные или поврежденные побеги. Если кустарник выращивается как однолетнее растение, осенью после уборки урожая его скашивают под корень.
После остановки роста и развития саженцы подкармливают навозом. С наступлением весны эту органическую добавку не вносят, заменяя ее мочевиной или аммиачной селитрой.
Размножать малину принято методом черенкования. Для этого весной нужно отделить с помощью секатора побег возле корня и укоротить его до 10-15 см. Подготовительные работы перед зимой сводятся к укрытию малинника текстильным материалом или присыпанием опилками, землей и торфом.
Отзывы садоводов
Максим Викторович, Краснодарский край: «Опубликую свой отзыв о сорте Жар-птица и о том, как он перенес засушливое лето. Растение плохо реагирует на продолжительную засуху, поэтому пришлось повысить частоту поливов и выполнить мульчирование участка. После этих агротехнических мероприятий культура продолжила нормально развиваться и формировать крупные ягоды даже в условиях жаркого климата. Рекомендую всем начинающим садоводам».
Елена Александровна, Ярославль: «При выборе этого сорта были некоторые опасения по поводу его адаптации к нашей климатической зоне. Однако при небольших затратах времени и усилий растение порадовало высокой урожайностью и крепким иммунитетом».